Yemek
Dünyaca ünlü fast-food hamburgercisi olan McDonald’s Big Mac ve diğer bazı hamburgerlerinde kullandığı sosun tarifini açıkladı. Hamburgere lezzetini veren sosu evlerinizde yaparak sizde mcdonalds’ta yediğiniz gibi nefis hamburgerler yapabilirsiniz.
Sos için gerekli malzemeler
- 2 yemek kaşığı mayonez
- yarım yemek kaşığı sirke
- yarım yemek kaşığı acısız hardal
- orta boy yarım ince ince dilimlenmiş soğan veya soğan tozu
- ince küp küp kesilmiş turşu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Tüm malzemelerimizi bir kap içerisinde karıştırarak sos kıvamına getiriyoruz.
Hamburger için gerekli malzemeler ve nasıl yapılır?
- Hamburger ekmeği
- Hamburger köftesi (Satın alabilir veya kendiniz hamburger köftesini hazırlayabilirsiniz)
- Kaşar Peyniri
- Salatalık turşu (ince dilimlenmiş)
- Göbek Marul (Iceberg)
- Yukarıda özel olarak hazırladığımız sosumuz
Hamurger ekmeğimizi ortadan keserek iç kısımlarını tavada hafif şekilde kızartıyoruz. Hamburger köftemizi pişiriyoruz. Ekmeğimizin kızaran iç kısımlarına özel sosumuzdan sürüyoruz, üzerine ince ince dilimlenmiş soğan, turşu, marul ve kaşarımızı koyuyoruz. Son olarak üzerine pişirdiğimiz hamburger köftesini koyarak hamburgerimizi kapatıyoruz. Dilerseniz çift köfte ve bir katman daha hamburger ekmeği ile aşağıdaki Big Mac hamburgeri yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
McDonald’s ın resmi youtube kanalından yayınlanan videoyu izleyebilirsiniz.
